3/26(金)大阪天六で間借りカレーランチ営業(アケビさん)

またも、事後報告になってしまいましたが…昨日、天六(本庄)アケビさんでランチ営業、夜はキッチンカーで、初淀屋橋に出動させていただきました!

メニューはこんな感じでした。
●南インド風 塩チキンカレー
●四川麻婆(後がけマサラで麻婆カリーに)

副菜は
●ゴボウと人参のターメリックきんぴら
●菜の花のペペロンチーノ
●枝豆マサラ

この写真、違和感にお気づきでしょうか?

ごまかしてますが、実はティーカップソーサーに盛った、手のひらサイズの超ミニチュア盛りです。ありがたいことにルーが余ることがないので、撮影用のルーを確保することができないので、いつも慢性的な写真不足です。

写真を撮ってやってもいいよ、使ってもいいよという方は、SNSに#ムムポンド をつけて投稿するか、Facebook Messengerなどで、ひっそり送ってください。

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妄想スパイスカレー #ムムポンド
インドを知らない元食品会社リーマンが妄想で作るカレー。ケニア風もスペイン風も、カレーに合う副菜なんでものせます。無油/無化調/小麦粉や白砂糖不使用 〒532-0003 Osaka大阪市淀川区宮原4-2-8 移動カレー�出没場所は固定記事に

ではでは、今日や明日が、素敵な1日になりますように。

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